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全部行業(yè)資訊新聞動態(tài) 視頻

2023

10/13

紅腸煙熏爐

紅腸煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品，豆制品等的加工，具有干燥、烘烤、蒸煮，煙熏，殺菌等功能。

2023

10/13

煙熏爐的適用范圍和使用方法？

一、煙熏爐適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。

2023

10/13

煙熏爐有哪些功能和用途

煙熏爐主要用于煙熏肉制品熟食，熏雞、熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚、烤鴨、煙熏豆腐干臘肉以及家禽，水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品，烘干、上色一次成型。

2021

05/18

豆干煙熏爐熏豆腐干煙熏爐

豆干煙熏爐具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求選擇合理的工藝程序并可以任意切換。

2020

10/08

紅腸煙熏爐是紅腸生產(chǎn)過程中必不可少的

酸洗：用鹽腌制生肉，使鹽均勻地混入肉中，增加口味并穩(wěn)定肉的顏色

2020

10/08

臘肉煙熏爐工藝介紹

　臘肉煙熏爐工藝上跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似，當燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時候就會產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上，使之不完全燃燒產(chǎn)生煙...

2019

11/28

紅腸蒸熏一體爐

煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制，鋸沫受熱發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。

2019

11/28

豆干煙熏爐的四大優(yōu)點

很多人都喜吃煙熏的豆干，它有一種香味，豆干是中國各大菜系不可缺的一道美食。而豆干煙熏爐就是煙熏豆干的機器，制成的豆干既香又鮮。下面我們來看一看豆干煙熏爐都...

2019

11/27

煙熏爐的操作注意事項

煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能，是肉制品熟化過程中不可少的設(shè)備之一。所以現(xiàn)在越來越多的人在使用煙熏爐，下面為大家介紹下煙熏爐的操作注意事項：

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產(chǎn)品展示

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